Tarta na kruchym cieście z kurczakiem i warzywami: papryką, cukinią, porem oraz pomidorkami koktajlowymi - smakuje dobrze zarówno na ciepło jak i na zimno.
- pół kostki masła lub margaryny [125 g]
- 1 łyżka śmietany [12%]
- 1 szklanka mąki [200 g]
- 1 jajko
- 1 papryka
- 1 mała cukinia
- 1 por
- kilka pomidorków koktajlowych
- 1 mały filet z kurczaka [200 g]
- pół szklanki śmietany [12%]
- 3 jajka
- starty ser żółty [5 dag]
- sól
- pieprz
Promocje na produkty do wykonania tarty:
Produkt
|
Sklep
|
Cena
standardowa
|
Cena
promocyjna
|
Okres
trwania promocji
|
Filet
z kurczaka
|
Kaufland
|
15,49 zł/kg
|
12,25
zł/kg
|
22-28.01.2015
|
Jaja
|
Kaufland
|
-
|
2,88
zł/10 szt.
|
26-28.01.2015
|
Ser
żółty Gouda
|
Kaufland
|
1,89 zł/100g
|
1,29
zł/100g
|
22-28.01.2015
|
Ser
żółty Morski
|
Tesco
|
2,19 zł/100 g
|
1,39
zł/100 g
|
Papryka
|
Tesco
|
7,99 zł/kg
|
5,99
zł/kg
|
Pomidory
śliwkowe koktajlowe
|
Tesco
|
-
|
2,99
zł/
opak.
500g
|
Mąka
Tortowa
|
Tesco
|
2,29 zł/
opak. 1 kg
|
1,79
zł/
opak.
1 kg
|
Znaleźliście jeszcze gdzieś jakieś promocje na te produkty? Koniecznie podzielcie się tą informacją w komentarzu! :D
1. CIASTO. Do miski wrzucamy: pół kostki masła lub margaryny, 1 łyżkę śmietany, 1 szklankę mąki oraz 1 jajko. Mieszamy razem i wyrabiamy ciasto. Formujemy kulę, następnie zawijamy w folię aluminiową i wkładamy do lodówki na ok. 1 godzinę. Po wyjęciu należy rozwałkować ciasto, ułożyć w formie, ponakłuwać widelcem spód i włożyć do rozgrzanego piekarnika do 180 st. na 10-15 min., po czym wyjąć i pozostawić do wystygnięcia.
2. NADZIENIE. Pokroić cukinię, pora oraz paprykę w cienkie plastry. Pomidorki koktajlowe przekroić na pół. Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę, doprawić i podsmażyć na patelni razem z porem.
3. ZALEWA. Do miski wrzucamy: pół szklanki śmietany, 3 rozkłócone jajka, starty ser żółty i wszystko dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem.
4. Na podpieczonym spodzie (pamiętajmy o tym, że najpierw musi wystygnąć) układamy podsmażonego kurczaka z porem oraz pokrojoną cukinię i paprykę. Następnie zalewamy przygotowaną wcześniej masą z jajek i śmietany. Na koniec układamy pomidorki koktajlowe.
5. Całość pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 st. przez ok. pół godziny.