Poniższa lista przedstawia ilość potrzebnych składników do wykonania czterech porcji (w sumie 8 naleśników).
Naleśniki:
- 1 szklanka mąki pszennej (ok. 200 g)
- 1/2 szklanki wody (ok. 100 ml)
- 3/4 szklanki mleka (ok. 150 ml)
- 1 jajko
- szczypta soli
- szczypta cukru
- 1 łyżka oleju
Nadzienie:
- 4 banany
- 2 łyżki masła
- 4 łyżki cukru
- 1 cytryna
Polewa
- 1 czekolada mleczna lub gorzka
- kilka łyżeczek wody
- 3 łyżki wiórków kokosowych
Produkt
|
Sklep
|
Opis
produktu
|
Cena
standardowa
|
Cena
promocyjna
|
Okres
trwania promocji
|
Mąka
|
Kaufland
|
Królowa mąk tortowych, mąka pszenna
tortowa T-400, 1 kg
|
2,49 zł
|
1,11 zł
|
31.07 – 06.08
|
Tesco
|
Mąka Basia (wrocławska, tortowa,
poznańska), 1 kg
|
2,89 zł
|
2,19 zł
|
31.07 – 06.08
|
|
Mleko
|
Carrefour
|
Łaciate, 2% lub 3,2 %, 1 l
|
-
|
2,29 zł
|
30.07 – 04.08
|
E.Leclerc
|
Mleko wiejskie, Piątnica, 2%, 1 l
|
-
|
2,29 zł
|
22.07 – 02.08
|
|
Jajka
|
Carrefour
|
Jaja Mizgier, 15 sztuk, klasa M
|
|
5,49 zł (0,37 zł/szt.)
|
30.07 – 04.08
|
Tesco
|
Jaja Tesco, 15 sztuk, klasa M
|
5,79 zł
|
5,29 zł (0,35 zł/szt.)
|
31.07 – 06.08
|
|
E.Leclerc
|
Jaja, 30 sztuk, klasa S
|
|
5,99 zł (0,20 zł/szt.)
|
22.07 – 02.08
|
|
Olej
|
Tesco
|
Olej Kujawski, 1 l
|
6,39 zł
|
5,39 zł
|
31.07 – 06.08
|
E.Leclerc
|
Olej Wielkopolski, 1 l
|
-
|
4,99 zł
|
22.07 – 02.08
|
|
Masło
|
Kaufland
|
Margaryna Smakowita, 500 g
|
3,49 zł
|
1,99 zł
|
31.07 – 06.08
|
Tesco
|
Masło Polskie ekstra, 200 g
|
4,69 zł/ 1 op.
kupując 1
opakowanie
|
3,50 zł/ 1 op.
kupując 2 opakowania
|
31.07 – 06.08
|
|
Cytryna
|
Niestety nie znalazłam żadnych promocji
na te produkty, jeśli jednak Wam się to udało, możecie się podzielić tą
informacją w komentarzu, wtedy uzupełnię tabelkę :)
|
||||
Czekolada
|
|||||
Wiórki
kokosowe
|
|||||
Banany
|
Naleśniki
Do miski wsypać mąkę, wbić jajko, wlać mleko, wodę i łyżkę oleju, dodać szczyptę soli i cukru. Wszystko razem zmiksować. Odstawić na ok. 15-30 minut. Naleśniki smażyć najlepiej na patelni teflonowej, już bez dodatku tłuszczu.
Nadzienie
Umyć cytrynę, przekroić ją na pół i wycisnąć sok do szklanki. Banany obrać ze skórki i pokroić w plastry. Na patelni rozpuścić masło, następnie dodać pokrojone w plastry banany oraz cukier. W czasie gdy banany zaczną brązowieć dodać do nich sok z cytryny i dokładnie zamieszać.
Polewa
W garnuszku rozpuszczamy kostki czekolady w międzyczasie dodając odrobinę wody, by polewa nie stała się zbyt gęsta.
Nadzienie wyłożyć na naleśniki, następnie zawinąć je w rulony. Podawać polane rozpuszczoną czekoladą i posypane wiórkami kokosowymi.
Tania czekolada jest w Lewiatanie (od 1,50zł za tabliczkę). Jako osobny produkt jest bardzo smaczna, ale nie da się ukryć, że nie jest to produkt wysokiej jakości, więc nie wiem jak z topieniem jej. Jakiś czas temu były tam też promocje na czekolady z trochę wyższej półki, niestety głównie nadziewane, 4zł za dwie sztuki. Chociaż biorę poprawkę na to, że nie w każdym mieście są Lewiatany.
OdpowiedzUsuńNatomiast jajka są całkowicie zbędne, a mleka można dodać mniej lub w ostateczności je wyeliminować, ale to już ekstremalnie biedacka wersja i ktoś, kogo stać na wiórki kokosowe i cytrynę wyglądającą jak owoc, a nie jak granat obronny, raczej się za nią nie weźmie.
A sam przepis (po kilku modyfikacjach) spróbuję wykorzystać.
Przyrządzając te naleśniki, kupowałam jedną z tańszych czekolad w Tesco, był to chyba w dodatku wyrób czekoladopodobny i nie było żadnych problemów z topieniem, w smaku też było ok.
Usuń